Pescuitul şi vânătoarea, două activităţi practicate de pasionaţii din domeniu, reunesc anual mii de turişti atât în cadrul concursurilor şi competiţiilor la nivel local şi naţional, cât şi în cadrul activităţilor aferente puse la dispoziţie de reprezentanţii unităţilor de cazare. Pe lângă capturi, considerate nişte adevărate trofee pentru participanţi, revin câştigurile obţinute din taxe, abonamente, închirierea instrumentelor de lucru şi costurile de cazare care se duc, într-o anumită proporţie, la bugetul de stat. Deşi autorităţile româneşti încă nu au bifat toate mijloacele necesare promovării corespunzătoare a turismului românesc, atât turismul de tip cinegetic, cât şi cel piscicol continuă să producă profit şi să aducă turişti străini, potenţialul său, neexploatat suficient, fiind în creştere.
În rândurile care urmează, Curierul Naţional a ales să vă prezinte câteva dintre principalele destinaţii care atrag astfel de turişti, atât în arealul pescuitului sportiv, cât şi în cel al expediţiilor de vânătoare, graţie competiţiilor desfăşurate şi activităţilor puse la dispoziţia lor pe meleagurile româneşti.
Delta Dunării - raiul pescarilor
Turismul piscicol a cunoscut o dezvoltare vizibilă în ultimii ani, graţie proiectelor individuale care, prin intermediul investiţiilor, au contribuit la dezvoltarea fondului piscicol al lacurilor, la dezvoltarea şi modernizarea amenajărilor turistice din jurul locurilor de pescuit. Conform site-urilor de specialitate şi agenţiilor de turism, partidele de pescuit s-au transformat treptat în mici concedii de odihnă, odată cu serviciile de cazare puse la dispoziţia lor în apropierea lacurilor, bălţilor unde se desfăşoară partidele de pescuit. Totodată, cele mai multe pensiuni şi hoteluri au recurs la o organizare proprie a concursurilor de pescuit, exceptând cele desfăşurate la nivel naţional.
Pe lista preferinţelor, Delta Dunării ocupă un loc de frunte, în ambele cazuri. Delta Dunării a fost declarată monument al naturii, fiind cea mai mare şi mai bine conservată dintre deltele Europei, în anul 1991 intrând in patrimoniul mondial al UNESCO, ca rezervaţie a biosferei. Fiind una dintre cele mai întinse zone umede din lume, 2. 681 km, aceasta cuprinde 400 de lacuri, peste 1.200 de specii de copaci şi plante, având cea mai bogată faună ornitologică de pe continent, ce cuprinde mai mult de 300 de specii, printre care colonii rare de pelican, dar şi ihtiologica, reprezentată de aproximativ 100 de specii dintre care heringul de Dunăre şi sturioni, de la care se obţine preţiosul caviar. Anual, cca 70 000 de turişti vin în Delta Dunării, locul care oferă, la ora actuală, peste 50 % din producţia de peşte a României, conform datelor centralizate pe site-urile de specialitate.
Crapul, Ştiuca, Şalăul, Carasul, Bibanul, Scrumbia de Dunăre (peşte migrator răspândit în Marea Neagră, care populează şi apele lacurilor Sinoe şi Razelm, şi totodată, cel mai bogat peşte în grăsimi, la nivel global) sunt printre principalele capturi în cadrul concursurilor de pescuit, care sunt fie amicale, teambuildinguri sau etape ale unor concursuri naţionale.
Principalele zone de pescuit din Delta Dunării sunt Braţul Sfântu Gheorghe pe ambele maluri, Braţul Sulina, pe ambele maluri, Braţul Tulcea, pe ambele maluri, Lacurile Lumina, Roşu, Roşuleţ, Braţul Chilia, pe malul drept, Braţul Tătaru, pe ambele maluri, Lacul Goloviţă, Razim, Istria, Tuzla, Canalele Pardinel, Litcov, Iacubova, Batac, Gotca, Ceamurlia şi Ocolitor Pardina şi lista poate continua.
Principalele centre de cazare
La capitolul cazare, primul pe listă pe care îl vom enumera este Paradise Delta House, o pensiune de 4 stele, una dintre cele mai bune unităţi de cazare din Delta Dunării, situată pe o insulă, vizavi de satul Mila23, pe malul Dunării Vechi. Pe lângă concursurile de pescuit organizate pe Dunărea Veche, pensiunea pune la dispoziţia turiştilor şi excursii de o zi la Sulina şi la Pădurea Letea. Preţurile la cazare pentru o cameră triplă/noapte, cu mic dejun inclus, este de 320 lei, iar în cazul camerei duble, este de 220lei sau 200 lei/noapte/ camera single.
În aceeaşi categorie enumerăm şi Danube Delta Resort, recunoscut pentru condiţiile de cazare pe care le oferă, amplasat în centrul Deltei, care oferă la rândul său acelaşi program de excursii şi activităţi destinate pescuitului. Aici, preţurile la cazare, pentru o cameră dublă/noapte pornesc de la 78 de euro.
De asemenea, menţionăm complexul Cormoran din Delta Dunării, unde se organizează Cupa Uzlina la ştiucă, un concurs de pescuit care are loc în lunile octombrie si noiembrie şi adună pescari la răpitor din toată România. Preţurile la cazare pornesc de la 95 de lei/noaptea/în regim cameră single.
Unde se mai practică pescuitul
Delta din Carpaţi - Dumbrăviţa reprezintă o arie naturală protejată, de aproximativ 420 ha, din care cca. 180 ha reprezintă lacul de acumulare şi zona adiacentă, iar restul, complexul de heleştee şi alte terenuri învecinate, urmează Bălţile de la Arini, Lacurile de la Codlea, aflate pe teritoriul judeţului Braşov, poartă denumirea de Complexul Piscicol Dumbrăviţa, localizat la o distanţă de 25 de kilometri faţă de oraşul Braşov şi la doar 10 de oraşul Codlea. Locul este cunoscut şi drept "Delta Braşovului" sau "Delta dintre munţi", datorită frumuseţii ireproşabile a Lacurilor de la Codlea. Tot aici se organizează în lunile mai şi august "Cupa Rig la crap". De asemenea, menţionăm aici şi complexul piscicol Doripesco, care s-a remarcat în ultimii ani ca lider naţional în organizarea de competiţii de pescuit sportiv, punând la dispoziţia turiştilor 5 bălţi, destinate atât pescuitului sportiv, cât şi pescuitului în sistem tradiţional, potrivit datelor centralizate de site-urile de specialitate.
SURSA: Curierul National
Turismul piscicol si in Romania
Seminar Franta – Romania privind dezvoltarea durabila a zonelor de pescuit si de acvacultura.
In cadrul parteneriatului strategic care leaga Franta de Romania, a fost inscris un obiectiv de cooperare consolidata in favoarea unei absorbtii optime a fondului european agricol pentru dezvoltare rurala (FEADR) si a fondului european pentru pescuit (FEP).
In acest sens, a fost prevazut un sprijin deosebit pentru punerea in practică a strategiilor locale de dezvoltare integrată, finantate prin intermediul Axei prioritare 4 a Fondului European pentru Pescuit, indeosebi prin organizarea unui seminar ce cuprinde schimburi de experienta intre Grupurile de actiune locala pentru pescuit (FLAG) franceze si romane, in vederea favorizarii cooperarilor bilaterale intre teritoriile organizate ale celor doua tari. Acest seminar a fost organizat la GIURGIU in data de 11 martie 2011.
1. Primul obiectiv al acestui seminar a fost acela de a permite schimburile de experienta intre grupurile franceze selectionate de aproape doi ani si viitoarele grupuri romanesti, in faza de elaborare a strategiilor, pentru a putea beneficia de experienta franceza.
2. Al doilea obiectiv a fost acela de a favoriza, prin contactele stabilite cu aceasta ocazie, dezvoltarea pe termen mediu si lung a actiunilor comune de cooperare intre grupurile celor doua tari.
Lucrarile seminarului au fost deschise de Domnul Barna TANCZOS, Secretar de Stat, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si de E.S. Domnul Henri PAUL, Ambasador al Frantei in Romania. Acest eveniment a reunit 24 de grupuri franceze si romane, precum si reprezentantii ai Ministerelor francez si roman care se ocupa de pescuit, si ai Agentiei de servicii si de plati, responsabila cu animarea axei 4 in Franta. Participantii au avut ocazia de a lucra in doua ateliere avand urmatoarele teme:
Turismul piscicol, o noua forma de activitate turistica in serviciul dezvoltarii durabile locale maritime;
Valorificarea produselor de acvacultura si a resurselor naturale pentru dezvoltarea locala;
Participantii au beneficiat in mod deosebit de experienta Grupului FEP Varois si a Grupului Bassin d'Arcachon - Val de l'Eyre in aceste domenii. Sursa: www.mapam.ro; SURSA: Gazetade Agricultura
CEL MAI MARE Festival al Peştelui
Cel mai mare festival al peştelui din România se va desfăşura în perioada mai-octombrie pe parcursul a cinci ediţii (trei zile/ediţie), în cinci oraşe diferite din România:
- Târgu Jiu (16-18 mai),
- Cluj-Napoca (20-22 iunie),
- Constanţa (15-17 august),
- Bucureşti (3-5 octombrie) şi
- Iaşi (24-26 octombrie).
PESCIA se doreşte a fi cel mai complex festival dedicat peştelui din România, locul în care amatorii consumului de peşte si pescarii amatori isi vor da intalnire cu o mare varietate de produse din peşte şi fructe de mare, operatori din sectorul creşterii şi comercializării peştelui, din domeniul pescuitului recreativ si al turismului piscicol.
Pe parcursul fiecărei ediţii locale, Festivalul Naţional al Peştelui – Pescia va avea trei componente:
– Expoziţia cu vânzare de peste autohton şi de import şi produse obţinute din acesta, precum şi de accesorii necesare preparării peştelui (condimente, ustensile pentru gătirea lui, uleiuri din şi pentru peşte, etc.). În cadrul expoziţie vor fi prezenţi: producători şi procesatori de peşte şi produse din peşte, magazine de desfacere, restaurante şi firme de catering care vor oferi game largi de mâncăruri preparate pe bază de peşte.
– Expoziţia dedicată pasionaţilor de pescuit şi operatorilor care activează în industria piscicolă şi în cele conexe acesteia (proprietarii de ferme piscicole, producătorii de utilaje necesare acestora, producători, importatori şi distribuitori producători, importatori, retaileri din industria pescuitului sportiv, dar şi proprietari de bălţi, operatori din turismul piscicol.
– Demonstraţii, degustări şi conferinţe susţinute în faţa publicului de către bucătari profesionişti şi respectiv nutriţionişti care vor da informaţii celor interesaţi despre beneficiile peştelui asupra sănătăţii noastre, despre cantităţile şi speciile pe care trebuie să le consume, regulat, copiii şi adulţii.
* De ce un Festival Naţional al Peştelui?
PESCIA are drept obiectiv principal creşterea consumului de peşte în România şi conştientizarea de către publicul larg a beneficiilor pe care le are acest consum, precum şi popularizarea unor specii mai puţin cunoscute în România şi a preparării lor. Acest obiect al evenimentului se pliază şi pe fondul datelor difuzate în 2013 opiniei publice de către Asociaţia Piscicultorilor din România. Potrivit acestor date, ţara noastră se afla printre ultimele din Europa, în ceea ce priveşte consumul de peşte, un român mâncând anual, în medie, mai puţin de 5 kilograme, în timp ce consumul mediu în Uniunea Europeană este de 20 de kilograme anual.
De asemenea, Festivalul Naţional al Peştelui îşi propune creşterea încrederii populaţiei în mărcile comerciale operate de jucătorii din industria piscicolă naţională (ferme piscicole, procesatori de peşte, magazine de desfacere şi comercializare, etc.).
Un alt obiectiv al festivalului este creşterea numărului de activităţi în ramurile conexe industriei de resort şi anume, pescuitul sportiv şi turismul piscicol.
* PESCIA 2014 începe la Targu-Jiu şi se termină la Iaşi
Prima ediţie din acest an a Festivalului Naţional al Peştelui va avea loc la Târgu Jiu, în perioada 16 – 18 mai şi se va desfăşura pe Insuliţă.
Evenimentul va reuni producătorii, importatori şi distribuitori locali de peşte, preparate din peşte şi accesorii pentru prepararea şi gătitul peştelui, reprezentanţi ai fermelor piscicole şi ai balţilor din localitate şi din judeţul Gorj şi operatori ai industriei respective (procesatori, magazine de desfacere, restaurante pescăreşti, producători de utilaje pentru procesarea peştelui).
Festivalul Peştelui va continua cu alte patru ediţii, după cum urmează:
• 20 -22 iunie, Cluj-Napoca
• 15-17 august, Constanţa
• 3-5 octombrie, Bucureşti
• 24 -26 octombrie, Iaşi
Intrarea la oricare dintre ediţiile PESCIA 2014 va fi liberă.
Expoziţiile din cadrul festivalului vor fi deschise vineri şi sâmbătă între orele 10:00 – 18:00, iar duminica intre 10:00 - 16:00.
Activităţi desfăşurate în fiecare dintre ediţiile Festivalului Naţional al Peştelui – PESCIA
Pe lângă consumul de preparate şi mâncăruri de peşte, vizitatorii festivalului vor putea participa la numeroase demonstraţii realizate de bucătari: de evaluare a prospeţimii peştelui, de tranşare a acestuia, demonstraţii de condimentare şi gătit.
Cei interesaţi de beneficiile consumului de peşte vor putea participa la conferinţe susţinute, în fiecare oraş al evenimentului, de către medici specialişti în nutriţie, diabet şi endocrinologie.
Amatorii de pescuit vor avea parte de lecţii scurte în standurile de profil, în care vor putea învăţa de la profesionişti tehnici de pescuit sportiv, cum se fac monturile şi nodurile dar şi cum se folosesc corespunzător echipamentele destinate pescuitului.
Din nicio ediţie a PESCIA 2014 nu vor lipsi prezentări de preparate din peşte şi alte produse folosite la gătitul şi servirea acestuia (condimente, sosuri, uleiuri, vin, veselă, tacâmuri şi alte accesorii folosite în gastronomia peştelui) SURSA: Libertatea